Le Solide Almanach Nourricier de Clermont Auvergne arrive.. !

Dès le 28 novembre, le Solide Almanach Nourricier 2021 sera disponible, au prix de 17€, chez les adhérents et partenaires de l'Étonnant Festin (liste des points de vente à venir) et sur notre site Internet www.letonnantfestin.com

 

Le Solide Almanach Nourricier, c’est 150 pages de recettes, de phrases idoines, d’adresses indispensables et de reportages qui racontent la richesse alimentaire de notre territoire. Entre almanach et Pif Gadget, le Solide Almanach c’est aussi des objets utiles, jeu de l’oie confite, origami, découpage ...

 

Imaginé et produit par l’association l’Etonnant Festin, cet almanach d’un genre nouveau est là pour nourrir votre curiosité!

 

De la recette de soupe de rave gelée de Jacques Décoret à l’histoire des pâtes d’Auvergne, comme celles d’Italie, en passant par les conseils jardinage de Pierre Feltz, ou encore la liste des marchés de Clermont et sa métropole : le Solide Almanach explore notre paysage alimentaire, et va à la rencontre de ceux qui le produisent. Ils sont là, producteurs, cuisiniers, restaurateurs, commerçants, paysans, ou artistes. 

 

Samedi 21 novembre et chaque jour suivant regardez “la Série” du Solide Almanach Nourricier de Clermont Auvergne en vous inscrivant à notre événement Facebook et rendez-vous en ligne sur Facebook, et sur notre site Internet, pour l'épisode final le samedi 28 novembre à 13h !